Membuat Keripik Pisang “projek P5 Kelas 4 fase B sekolah penggerak SD INSAN MADANI “
Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) merupakan salah satu bagian yang tak terpisahkan dalam Implementasi Kurikulum Merdeka (IKM). IKM P5 menjadi istimewa karena penerapannya tidak terintegrasi dalam pembelajaran setiap mata pelajaran melainkan mempunyai porsi khusus dalam setiap alokasi jam mata pelajaran yang membuat peserta didik memiliki kesempatan untuk dapat mengembangkan kompetensi pengetahuan, keterampilan dan sikap mereka dengan belajar dari teman mereka, guru, bahkan sampai pada tokoh masyarakat sekitar dalam menganalisis isu-isu hangat yang terjadi di lingkungan sekitar.
Proyek Penguatan profil pelajar Pancasila (P5) merupakan salah satu komponen utama dalam implementasi Kurikulum Merdeka Belajar. Sehingga alokasi jam pelajaran untuk P5 mendapat porsi yang lebih. Alokasi jam pelajaran tersebut kira kira 20-30 persen dari total jam pelajaran dalam setahun. Terdapat banyak sekali kegiatan P5 jenjang SD. Di samping itu proyek ini memiliki tujuan untuk melatih anak tentang dasar-dasar dan cara berinteraksi, mengelola penjualan dan melayani konsumen. Dengan demikian kegiatan ini akan membangun jiwa enterpreneur, kerjasama dan kemandirian.
Adapun topik yang diambil dari tema ini adalah “inovasi olahan pisang” dengan memanfaatkan pisang yang ada di lingkungan masyarakat sekitar sekolah yang sangat kaya akan bahan pangan lokal salah satunya buah pisang. Melalui kegiatan P5 ini siswa diberikan kesempatan untuk berinovasi mengolahnya menjadi olahan makanan yang bernilai ekonomis salah satunya seperti yang dilakukan di aktivitas Minggu ketiga para siswa praktek membuat keripik Pisang
kegiatan ini juga didukung penuh oleh semua pihak, baik itu orang tua maupun komite sekolah melalui bantuan fasilitas.Karena untuk P5 ini semua siswa terlibat, jadi alhamdulillah antusiasme dan apresiasi siswa terhadap kegiatan sangat positif. Salah satu siswi kelas 4 SD INSAN MADANI, Azalia, mengaku sangat senang mengikuti kegiatan ini, karena bisa mengenal jenis-jenis pisang dan mengetahui cara mengolahnya menjadi keripik, sehingga bisa nanti dijual bersama teman teman.
